1、酸性水果有草莓、葡萄、橘子、梅子、李子等。

【资料图】

2、水果蔬菜大多数都是属于碱性食物，食物的酸碱性不是按照味道划分的，而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。

3、酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。

4、常见的有草莓、葡萄、橘子等。

5、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

6、在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。

7、如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

8、扩展资料：碱性水果：梨：梨子性凉，味甘，具有清热、生津、化痰的功效。

9、梨子不仅是多汁多水分的水果，而且梨子中基本不含嘌呤，同时它又属碱性水果。

10、2、柑橘：柑橘包括橙、柑、柚子，该水果虽带有酸味，却不属于酸性水果。

11、柑橘被人体完全氧化以后，就会留下碱性矿物质等多种营养元素。

12、3、葡萄：葡萄性平，具有强筋骨、补气血、利小便等多种作用。

13、葡萄也是碱性水果，它所含嘌呤非常少，葡萄中含有较多的果汁水分参考资料来源：百度百科-酸性水果。

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