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这是个很有争议性的问题，就像是先有鸡还是先有蛋的问题一样，正方与反方辩解不同看法不一，那么到底鸡蛋算是荤菜还是素菜？说它是素菜吧，出家人从来都不吃，说它是荤菜吧，还经常在素菜区域出现，好尴尬啊，鸡蛋可能都想不到，自己是带着强烈的话题感来到这个世界。

佛家人观点：

鸡蛋归纳与蛋禽类，而并非蔬菜类，鸡蛋属于荤腥中的腥。

腥：指肉类、天上飞的、地上跑的、水里游的以及各种幼仔及禽卵，腥味伤生害命，损慈悲心。在佛教中，对于净口素来说，鸡蛋、牛奶、蜂蜜、丝绸、皮草、都不允许食用和穿戴，另外还包括五地荤，蒜、葱、韭、薤、兴渠。

素菜www.nfysw.com代表队观点：

其实鸡蛋本身就有荤素之分，没有受精的鸡蛋不能孵化出小鸡就是素鸡蛋，受精的鸡蛋能孵化出小鸡就是荤鸡蛋，一般我们现在买到的都是素鸡蛋。但是一

些严格遵守宗教戒律的人是不吃鸡蛋的，但要肯定一点的是鸡蛋绝对不是荤菜。

荤菜代表队观点：

因为鸡蛋经过发育培养成鸡，鸡是属荤，所以鸡蛋也算是荤菜。蛋类在菜谱中一直都属于禽蛋类的，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，它

们属于同一类。荤素的区分，是把植物性的食物归为素菜，把动物类的食物归为荤菜，蛋当然是动物类的食物，所以是荤菜。还有素菜馆是不用鸡蛋的，这就是铁证，所以鸡蛋绝对是荤菜。

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